Вкусните тайни на българската трапезаСТАТИЯ ОТ АРХИВА
Казват, че човек е това, което яде. Много често свързват дадена националност с нейната кухня и традиционни продукти, които присъстват на всяка трапеза. И докато маслините ни пренасят в Гърция, а пицата в Италия, то дори със затворени очи можем да разберем, че се намираме в България когато опитаме неповторимия вкус на родните млечни продукти.
Най-добрата компания на масата...
Утрото е винаги по-ведро, усмихнато и най-вече ароматно когато то започва с чаша мляко или филия вкусен хляб и парче сирене или кашкавал отгоре. Небцето разпознава вкуса на детството и обикновената сутрин се превръща в истинска наслада за сетивата. Обедните часове са време за смели експерименти и кулинарни шедьоври, в които тези продукти присъстват неотлъчно. Сиренето дава онзи така необходим солен оттенък, който обогатява вкуса на всяко ястие, а маслената наслада от разтапящия се в устата кашкавал е истинска наслада за небцето. Но може би моментът, в който те са най-ценени са вечерните часове когато в компанията на приятели са фино нарязаният финален акцент към виното, което свършва неусетно.
Когато трябва да е вкусно, и не само... Хлябът, млякото, сиренето и кашкавалът са продукти, които никога не липсват на трапезата на един българин. Те са вплетени в почти всички рецепти, които се предават и от поколение на поколение и се свързват с вековни традиции. Именно затова изискванията към тях са толкова завишени и не е достатъчно да имат само добър и автентичен вкус, но трябва да бъдат и качествени и с проверен произход.
Ако нямаме нищо против когато купуваме екзотични плодове, те да идват от държави, които трудно произнасяме, то когато става въпрос за любимите продукти на българина – хляб, мляко, сирене и кашкавал – държим на родното производство. Критериите се вдигат още когато към тях се прибави и изискването за опит в тази дейност, който да гарантира добрите вкусови качества на продуктите и спазването на традицията.
Всички тези критерии покрива „Дестан”, млекопреработвателното предприятие, което създава неповторимите български вкусове от 1994 година до днес. Дейността на фирмата излиза и извън границите на родината, така че и в Европа да мога да се наслаждават на традиционните сирене, кашкавал и деликатеси. Кашкавалът „Денис милк” се произвежда от висококачествено мляко, добито във ферми от Добруджанския край и Лудогорието. През годините фирмата се сдобива и с модерна фурна за производство на хляб и хлебни изделия, за които се използва най-доброкачествената суровина от житницата на България – Добруджа, за да обхване цялата палитра от вкусните тайни на българската трапеза.
Най-новите статии
Грундове и бои за селскостопански машини, тежкотоварни автомобили и автобуси
В края на есента приключва земеделската година, строителството на открито спира, а активният туристически сезон е свършил. Време е да се обърне внимание на ремонта и поддръжката на селскостопанската техника, тежкотоварните автомобили, строителните машини и автобуси. Те трябва да бъдат подготвени за новия сезон и няма по-подходящ момент от късната есен и зимата, когато почти или изобщо не се използват. Един от основните проблеми, с който собствениците се сблъскват е ръждата. В борбата с нея на помощ идва преобразувателят на ръжда на италианската фирма Атри. Kemrust (Кемръст) превръща по
Саниране и защита на облицовки и настилки от камък
Камъкът е един от най-използваните материали в строителството от векове. Независимо дали говорим за столетна или за най-модернa сграда, дали става въпрос за каменна облицовка на камина или на фасада, той неизменно присъства. Естествените камъни са ефектни и харесвани, но са силно попивни. Попивайки вода и влага те се замърсяват, променят цвета си, по тях се образуват мухъл, лишеи и микроводорасли и постепенно се рушат. За да запазим или възстановим красотата им, те трябва да бъдат подходящо почистени и обработени. С продуктите на италианската фирма Атри дълги години ще се радвате на красотата
Термо декоративни бои и мазилки ДИВА - СПА център от класа! Част 1
Дизайн и технологии се срещат, за да дадат на света на интериорния дизайн решение, което обединява естетика и функция в едно. Линията DIVA са продукти от ново поколение, съчетаващи в себе си както класически, така и ултра модерни декоративни бои и мазилки, които в същото време имат висока влагоустойчивост и сертифицирана термоизолираща функция, която осезаемо подобрява комфорта в помещенията. Термо декоративната боя Sofia (Софиа)В е най-авангардния продукт в своя сектор. СъчетавайкиВ естетика и технология, при пълно зачитане на традициите,В В СофиаВ придава на интериора стил и класа,
Термо декоративни бои и мазилки ДИВА - СПА център от класа! Част 2
Дизайн и технологии се срещат, за да дадат на света на интериорния дизайн решение, което обединява естетика и функция в едно. Линията DIVA True Cementв„ў са продукти от ново поколение, съчетаващи в себе си както класически, така и ултра модерни декоративни бои и мазилки, които в същото време имат сертифицирана термоизолираща функция и са изключително подходящи за влажни помещения – бани, басейни, СПА центрове. Nicolе (Никол)В е декоративна мазилка от ново поколение, съчетаваща в себе си естетиката на класическите декоративни мазилка и функции, които те не притежават, а именно - доказан
АнтиБактерикал – хигиена и естетика в един продукт!
Санирай с нас и най-новите продукти на фирма ATRIA – AntiBacterical Spray и Antibacterical боя! Представяме на вашето внимание линия продукти от ново поколение, чиито фокус е антибактериалната защита. Продуктите АнтиБактерикал не само убиват бактериите, но и предотвратяват бъдещото им развитие върху повърхностите. Те са най-доброто решение за трайна защита от бактерии, гъбички и плесени, при това в две лесни стъпки! Първа стъпка – Обработване на стените с AntiBacterical Spray (Антибактерикал Спрей) - хигиенизиращ спрей за стени и тавани с антибактериално и антимухълно действие.
