Природен и винен туризъм в Добруджа от

Природен и винен туризъм в Добруджа
СТАТИЯ ОТ АРХИВА

Една от най-отдалечените области на България – Силистра, крие „перлата” сред природните ни резервати – Сребърна! Едноименното езеро е разположено на около 17 км от град Силистра, на брега на река Дунав и е обявено за "Развъдник за блатни птици" още през 1942 г., а 6 години по-късно получава статут на резерват. Езерото е познато сред европейската и българската научна общност още от края на по-миналия век. Понастоящем територията има категорията „поддържан резерват” и обхваща площ от 892 хектара, а водната площ на езерото е 1020 кв.км. За Сребърна с най-голямо значение е колонията от къдроглав пеликан, който е включен в Световната червена книга. Тук гнездят средногодишно 70 - 80 двойки. Пролетта е прекрасно време да ги покажете на децата си, още повече, че преди десетина години бе създадена екопътека с пунктове за наблюдение, указателни табели, беседки и дървени скамейки по западната част на резервата.Там е изградена алея, покрита с пясък и чакъл.

Ако ходите до Сребърна, грехота е да не се отбиете и до Добруджанското село Добротица, където се намира избата на винарска изба "Опрев".  Тя е модернa производствена структура с изцяло затворен цикъл на производство - от гроздето до бутилката вино. За качеството на процесите отговаря съвременно оборудвана лаборатория. Капацитетът на винарната е 170 000 л вино, а стратегията на компанията е той да бъде натоварван с грозде от собствено производство. Гроздето на „Опрев” се бере на ръка, а това осигурява висок контрол върху входящите суровини. Лозовият масив от 260 дка, който фирмата започва да възстановява преди петнайсетина години, се намира в землището на с. Босна. Според мненията на експерти условията в тази част на Крайдунавската равнина са много благоприятни за отглеждане както на десертни, така и на сортове за производство на сухи бели вина и качествени червени вина с богат плодов аромат и свеж вкус. От десертните сортове са застъпени предимно българските - русенски мискет, приста, велика, бял и червен булгар. При винените сортове предимство имат червен мискет, тракийски мавруд /евмолпия/ и каберне. По-малък като площ е делът на сортовете траминер и шардоне.

Марката, с която  винарска изба "Опрев" излиза за първи път на пазара, се казва Via Seletika. Създадена е от технолога на избата Стелиян Русков, заедно с Илиян Алексиев и Елза Йоргова. Името на марката е свързано с местната история. Село Добротица се намира в древната римската провинция Селетика - една от житниците на Римската империя. Освен с житницата си обаче Селетика се славела и с омайното си вино, което не останало незабелязано от римските легионери и чиято древна традиция е възродена днес, благодарение на  винарска изба "Опрев".

Сподели в:

Най-новите статии

Саниране и защита на облицовки и настилки от камък

Камъкът е един от най-използваните материали в строителството от векове. Независимо дали говорим за столетна или за най-модернa сграда, дали става въпрос за каменна облицовка на камина или на фасада, той неизменно присъства. Естествените камъни са ефектни и харесвани, но са силно попивни. Попивайки вода и влага те се замърсяват, променят цвета си, по тях се образуват мухъл, лишеи и микроводорасли и постепенно се рушат. За да запазим или възстановим красотата им, те трябва да бъдат подходящо почистени и обработени. С продуктите на италианската фирма Атри дълги години ще се радвате на красотата

Виж още

АнтиБактерикал – хигиена и естетика в един продукт!

Санирай с нас и най-новите продукти на фирма ATRIA – AntiBacterical Spray и Antibacterical боя! Представяме на вашето внимание линия продукти от ново поколение, чиито фокус е антибактериалната защита. Продуктите АнтиБактерикал не само убиват бактериите, но и предотвратяват бъдещото им развитие върху повърхностите. Те са най-доброто решение за трайна защита от бактерии, гъбички и плесени, при това в две лесни стъпки! Първа стъпка – Обработване на стените с AntiBacterical Spray (Антибактерикал Спрей) - хигиенизиращ спрей за стени и тавани с антибактериално и антимухълно действие.

Виж още

Термо декоративни бои и мазилки ДИВА - СПА център от класа! Част 2

Дизайн и технологии се срещат, за да дадат на света на интериорния дизайн решение, което обединява естетика и функция в едно. Линията DIVA True Cementв„ў са продукти от ново поколение, съчетаващи в себе си както класически, така и ултра модерни декоративни бои и мазилки, които в същото време имат сертифицирана термоизолираща функция и са изключително подходящи за влажни помещения – бани, басейни, СПА центрове. Nicolе (Никол)В е декоративна мазилка от ново поколение, съчетаваща в себе си естетиката на класическите декоративни мазилка и функции, които те не притежават, а именно - доказан

Виж още

Термо декоративни бои и мазилки ДИВА - СПА център от класа! Част 1

Дизайн и технологии се срещат, за да дадат на света на интериорния дизайн решение, което обединява естетика и функция в едно. Линията DIVA са продукти от ново поколение, съчетаващи в себе си както класически, така и ултра модерни декоративни бои и мазилки, които в същото време имат висока влагоустойчивост и сертифицирана термоизолираща функция, която осезаемо подобрява комфорта в помещенията. Термо декоративната боя Sofia (Софиа)В е най-авангардния продукт в своя сектор. СъчетавайкиВ  естетика и технология, при пълно зачитане на традициите,В В СофиаВ придава на интериора стил и класа,

Виж още

Грундове и бои за селскостопански машини, тежкотоварни автомобили и автобуси

В края на есента приключва земеделската година, строителството на открито спира, а активният туристически сезон е свършил. Време е да се обърне внимание на ремонта и поддръжката на селскостопанската техника, тежкотоварните автомобили, строителните машини и автобуси. Те трябва да бъдат подготвени за новия сезон и няма по-подходящ момент от късната есен и зимата, когато почти или изобщо не се използват. Един от основните проблеми, с който собствениците се сблъскват е ръждата. В борбата с нея на помощ идва преобразувателят на ръжда на италианската фирма Атри. Kemrust (Кемръст) превръща по

Виж още

Открийте ни в Google+