Немски вкус за български ценителиСТАТИЯ ОТ АРХИВА
Когато става въпрос за вкусно и добре приготвено месо, първо се сещаме за Германия. Когато говорим за качество, асоциацията ни отново е обвързана с нея. Естествено, комбинацията от тях е на същата дестинация.
Когато се черпи опит от най-добрите. Колбаси се ядат навсякъде, но именно в тази държава тяхната консумация е една от най-високите на глава от населението. При всяко хранене, при сядане на масата, те присъстват в менюто на немеца. Именно поради тази причина асортиментът е толкова богат и добре развит. А когато съществуват толкова разнообразни възможности, колбасите лесно се превръщат в основна част от всекидневното меню. Ето защо е практично да взаимстваме от Германия вече провереното с времето решение как да си набавим по-вкусна и пълноценна храна.
Апетитни асоциации. При споменаването на немски колбас в съзнанието ни изниква апетитната дума „вурстчета“. Но понякога дори не подозираме колко вкусни могат да бъдат всички думи, завършващи на „вурст“: ягдвурст (пресен колбас с едросмляно шунково месо и приятен аромат на чесън), вийнервуст (варено-пушен колбас от свинско и говеждо месо, с хармонично подбрани подправки), братвурст (парен колбас от свинско и говеждо месо, подправки, без нитрит), къривурст (варено-пушен колбас от свинско и говеждо месо, с пикантен аромат на къри), тюрингски братвурст (суров колбас от свинско месо, с типични за Тюрингия подправки). Сякаш самото окончание ги прави толкова апетитни... Въпреки че не трябва да се подценяват и вкусовите качества и на другите немските колбаси с труднопроизносими имена като флайшкез, шинкеншпек, кезе кнакер, бирена или кралска шунка.
Немски вкус от български производител. За да се насладим и да се поглезим с всички тези вкусотии, не е необходимо да ходим чак до Германия. Всички най-популярни „немски вурстчета” се правят у нас от „Микроарт“ - единствената фирма в България, която произвежда немски колбаси. Тези изкушения могат да са неизменна част от ежедневното ни меню, а могат да се оформят и като хапки, които се консумират удобно и лесно – икономично и естетично решение за всеки случай. Това ги прави много подходящи за домашната трапеза, за закуска в хотелите, за кетъринг, за парти и др.
Немско качество от български производител. Щом става въпрос за немски колбаси, изискванията към качеството са много високи. Екипът на „Микроарт“ ги посреща подобаващо и внимателно подбира партньорите, с които работи, като се доверява само на тези с дългогодишен опит, традиции и иновационен подход в производството като “ODORE” Германия (производител на подправки и адитиви за хранително-вкусовата промишленост) и “SCHRÖTER” (производител на климатични сушилни, кабини за термична обработка, линии за интензивно охлаждане). Този важен аспект, в допълнение с високото професионално ниво при подбора на суровините и материалите, модерното оборудване и стриктното спазване на технологичната дисциплина, е предпоставка за създаването на кулинарни шедьоври, които задоволяват и най-капризния вкус.
Когато фактите говорят. Качеството може да бъде измерено по два начина. Първият е професионалният и е свързан с признанието от страна на Дегустационния център за хранителни продукти към Германското сдружение за земеделие, който награждава фирма „Микроарт“ на международен конкурс за качество. Фирмата получава медал за продукта си Братвурст, който впечатлява експертите с постигнатото качество, базирано на на най-добрите традиции в месопреработката. Вторият начин не е професионален, а потребителски, но и при него продуктите на „Микроарт“ са на челни позиции. Измерването му е свързано с продължителността на задоволния звук „Ммммм...“ след като опитаме апетитните вурстчета.
Най-новите статии
АнтиБактерикал – хигиена и естетика в един продукт!

Санирай с нас и най-новите продукти на фирма ATRIA – AntiBacterical Spray и Antibacterical боя! Представяме на вашето внимание линия продукти от ново поколение, чиито фокус е антибактериалната защита. Продуктите АнтиБактерикал не само убиват бактериите, но и предотвратяват бъдещото им развитие върху повърхностите. Те са най-доброто решение за трайна защита от бактерии, гъбички и плесени, при това в две лесни стъпки! Първа стъпка – Обработване на стените с AntiBacterical Spray (Антибактерикал Спрей) - хигиенизиращ спрей за стени и тавани с антибактериално и антимухълно действие.
Грундове и бои за селскостопански машини, тежкотоварни автомобили и автобуси

В края на есента приключва земеделската година, строителството на открито спира, а активният туристически сезон е свършил. Време е да се обърне внимание на ремонта и поддръжката на селскостопанската техника, тежкотоварните автомобили, строителните машини и автобуси. Те трябва да бъдат подготвени за новия сезон и няма по-подходящ момент от късната есен и зимата, когато почти или изобщо не се използват. Един от основните проблеми, с който собствениците се сблъскват е ръждата. В борбата с нея на помощ идва преобразувателят на ръжда на италианската фирма Атри. Kemrust (Кемръст) превръща по
Термо декоративни бои и мазилки ДИВА - СПА център от класа! Част 1

Дизайн и технологии се срещат, за да дадат на света на интериорния дизайн решение, което обединява естетика и функция в едно. Линията DIVA са продукти от ново поколение, съчетаващи в себе си както класически, така и ултра модерни декоративни бои и мазилки, които в същото време имат висока влагоустойчивост и сертифицирана термоизолираща функция, която осезаемо подобрява комфорта в помещенията. Термо декоративната боя Sofia (Софиа)В е най-авангардния продукт в своя сектор. СъчетавайкиВ естетика и технология, при пълно зачитане на традициите,В В СофиаВ придава на интериора стил и класа,
Саниране и защита на облицовки и настилки от камък

Камъкът е един от най-използваните материали в строителството от векове. Независимо дали говорим за столетна или за най-модернa сграда, дали става въпрос за каменна облицовка на камина или на фасада, той неизменно присъства. Естествените камъни са ефектни и харесвани, но са силно попивни. Попивайки вода и влага те се замърсяват, променят цвета си, по тях се образуват мухъл, лишеи и микроводорасли и постепенно се рушат. За да запазим или възстановим красотата им, те трябва да бъдат подходящо почистени и обработени. С продуктите на италианската фирма Атри дълги години ще се радвате на красотата
Термо декоративни бои и мазилки ДИВА - СПА център от класа! Част 2

Дизайн и технологии се срещат, за да дадат на света на интериорния дизайн решение, което обединява естетика и функция в едно. Линията DIVA True Cementв„ў са продукти от ново поколение, съчетаващи в себе си както класически, така и ултра модерни декоративни бои и мазилки, които в същото време имат сертифицирана термоизолираща функция и са изключително подходящи за влажни помещения – бани, басейни, СПА центрове. Nicolе (Никол)В е декоративна мазилка от ново поколение, съчетаваща в себе си естетиката на класическите декоративни мазилка и функции, които те не притежават, а именно - доказан