Когато професионалното оборудване е необходимост

СТАТИЯ ОТ АРХИВА

Клиентите, които прекрачват входа, са Ви много познати. Това усещане е прекрасно, защото те са редовни и винаги се връщат при Вас заради това, че ги обслужват бързо и безпроблемно. Уменията на персонала са налице, но те не не биха били достатъчни, ако условията, в които той работи не са на ниво.

Успехът на един бизнес е пряко зависим от отношението към всеки детайл от работния процес. За добър и успешен краен продукт е важно да се осигурят всички предпоставки той да бъде реализиран качествено. Това се гарантира от добре подбраното и качествено професионално оборудване, независимо за каква сфера на дейност става въпрос. Именно то гарантира безпроблемен и гладък работен процес и удовлетворение на финалния етап.

Невидимият помощник в кухнята и зад бара. На тези две места работата винаги е натоварена и динамична. Поради тази причина професионалното оборудване е задължително. То улеснява работата, тя се организира по-лесно и бързо. Всеки собственик, който е поверил тази отговорна задача на фирма „Нефес“ се е убедил в това.

Независимо дали става въпрос за малък или голям и луксозен ресторант или бар, фирмата може да посрещне нуждите на всеки. Асортиментът от професионално оборудване е богат и подходящ за всяко място, където има нужда да се увеличи функционалността на работата:

• Хладилно професионално оборудване (хладилници, хладилни витрини, хладилни стени, демонстрационни витрини, настолни витрини, хладилни маси, шоков охладител, ледогенератори);

• Топлинно професионално оборудване (котлони, фритюрници, скари и скара за кренвирши, обръщателни тигани, фурни, фурни за пици, конвектомати, бенмари, отоплители и топъл шкаф, грил, тостери, дюнери);

• Барово професионално оборудване (групобар, кафемашини, кафемелачки, диспенсер за сок, сокоизтисквачки, блендери, шейкъри, прибори и аксесоари за бар);

• Миялни машини (съдомиялни машини, чашомиялни машини, оборудване за съдомиялни машини);

• Неутрално професионално оборудване (работни маси, стелажи, колички, мивки, шкафове, аспирационен чадър);

• Специализирано професионално оборудване (блок маси, аксесоари за блок маси, посуда специализирана, линии на самообслужване, уреди за подготовка).

Решаване на комплексни проблеми с един замах. Колкото по-голям е бизнесът, толкова повече добрата организация е приоритет. Големите хотели често разполагат и с ресторант и бар и за да си набавят професионално оборудване за всичко, трябва да сключват договори с различни фирми. Практичното решение в случая е комплексното решение. То е силната страна на фирма „Нефес“. Фирмата проектира, доставя, монтира и осигурява техническа поддръжка и сервиз не само на професионално оборудване за кухни и барове, но и за хотели (перално оборудване, различни видове транспортни колички, поставки за блок маси, хладилни мини барове за хотелски стаи, почистващи препарати за професиналисти, хранителни продукти за професионалисти). Предлагат се и гривни All Inclusive, необходими за всеки гост на хотела, предпочел този вид почивка.

Грижа за тези, които полагат грижи. Не само бизнесът има нужда от свой невидим помощник. Институциите, които полагат грижа за хората, също могат да улеснят отговорния и натоварен работен процес, ако заложат на професионално оборудване. Фирма „Нефес“ може да бъде полезен партньор и в тази сфера, разполагайки и с болнично оборудване (инвалидни колички и столове, легла, оборудване за манипулационна) и необходимото професионално оборудване за всяко едно социално заведение (старчески дом, детска ясла, детска градина и др.).

20-годишният опит си казва думата. През годините фирма „Нефес“ внимателно изучава, проучва и тества пазара и внимателно подбира най-добрите доставчици на професионално оборудване. Към днешна дата те работят с фирми от Турция, Италия, както и с български производители и притежават всички необходими сертификати и разрешения за монтаж и употреба на съоръженията на българския пазар.

Казват, че значимите неща са невидими за очите. В случая може да перефразираме крилатата фраза... Значима част от работата е невидима за очите на клиентите. С професионалното оборудване от „Нефес“ тя тече гладко и се забелязва само резултатът – удовлетворението.